Правильная еда для крепких зубов

Полноценное питание полезно для всего организма, и зубы – не исключения. С помощью определенных продуктов можно предупредить многие стоматологические заболевания.

Для красивой и здоровой улыбки важно не только регулярно посещать стоматолога, но и хорошо следить за гигиеной ротовой полости и есть правильные продукты. Многие стоматологические проблемы возникают именно из-за плохого питания – организм, не получающий достаточное количество кальция и минералов, не может должным образом поддерживать качество зубов и эмали.

Некоторые продукты помогают улучшить состояние зубов, а некоторые влияют на эмаль отрицательно. какие продукты полезны и что же нужно есть для здоровья зубов и десен?

Молочные продукты

В топе полезных для зубов продуктов выделаются молочные продукты: они богаты различными витаминами (A, B, D), калием, кальцием и магнием. Натуральные йогурты, например, понижает содержание сероводорода (именно он провоцирует появление противного запаха от зубов и десен), стимулирует минерализацию эмали и улучшает уровень pH.

Для того, чтобы избежать кариозных поражений, врачи рекомендуют почаще есть сыр: он способен увеличить выделение слюны и на 60% улучшает уровень концентрации кальция. Творожные продукты отличаются высоким содержанием полезных веществ — магний, железо, белки и молочная кислота, благодаря которым усваивается беспроблемно, а соль фосфора и кальция помогают лучше образовываться костным тканям и питают нервную систему.

Морепродукты и рыба

Все виды рыбы отличаются высоким содержанием фтора, кальция и селена. Наиболее полезной для зубов считается морская рыба с высоким содержанием йода: это позволяет защитить зубы от быстрого развития кариеса.

Морепродукты (кальмары, мидии, устрицы) очень любимы диетологами: они богаты витаминами (B1, D), фтором, кальцием, фосфором и микроэлементами: без этих веществ костная ткань становится хрупкой и быстро развиваются различные заболевания десен и зубов. Достаточно включить морепродукты в рацион, чтобы укрепить десны и иммунную систему.

Особенно полезны креветки – в них тиамин, кальций, натрий, рибофлавин, марганец и железо, и все эти вещества легко усваиваются организмом. Хороши креветки для профилактики стоматологических заболеваний: все указанные минералы являются отличным источником для сохранения костей. Кроме того, минералы сохраняют эмаль и защищают зубы от образования мягкого налета.

Орехи

Орехи чрезвычайно богаты витаминами – A, B, C, D, E и P. Питательная ценность, фосфор, калий, магний и кальций – без этих минералов очень сложно поддерживать здоровье зубов и костей. Так, кешью отличается антисептическими и антибактериальными свойствами и может облегчать зубную боль. Еще в кешью содержатся уникальные вещества, уничтожающие бактерии, которые вредят целостности зубной эмали.

В миндале тоже есть вещества, благоприятно влияющие на состояние десен и зубов, бонусом – обезболивающее действие. Богат ванадием (полезным для развития костной ткани), кальцием и фосфором кедровый орех. Он помогает поддерживать хорошее состояние не только зубам, но сердцу.

Зелень

Свежая зелень положительно влияет не только на зубы, пользу принесет она сему организму: помогает распрощаться с кровоточивостью десен, укрепить кровеносные сосуды, повысить иммунитет. Все это происходит благодаря калию, йоду, магнию, кальцию, фосфору, натрию, железу, бета-каротину, фолиевой кислоте и витаминам.

Для отбеливания и антибактериальной обработки особенно хороши зеленый лук и петрушка: их жевать лучше просто так, не добавляя в салаты.

Цитрусовые

Лаймы, апельсины, лимоны, грейпфруты – все они содержат кальций, калий, натрий, магний, железо, фосфор и витамины групп B, E, C, PP. Лайм помогает снизить вероятность кариеса и борется с опасными микробами, снижает кровоточивость десен.

Кроме того, сок и кожура лайма обладает легким эффектом отбеливания, и в отличие от лимонного сока, не вредят эмали. Апельсины препятствуют воспалениям, а регулярное употребление в пищу грейпфрутов позволяет убрать кровоточивость десен и снижает вероятность развития воспалительных заболеваний мягких тканей в ротовой полости.

Лимоны хороши при борьбе с воспалением подъязычной железы – они провоцируют активное выделение слюны, но агрессивная лимонная кислота может не очень хорошо сказываться на крепости эмали.

Мед

Натуральный мед является просто кладом для организма: он полезен для всего организма и улучшает иммунитет, оказывает антибактериальное и общеукрепляющее действия. Для дезинфекции ротовой полости и избавления от стоматита хороши восковые соты – достаточно их просто жевать.

С помощью прополиса можно избавиться от пародонтоза и парадонтита, воспаления и кариеса. Конечно, сладкое для зубов не очень полезно, но мед содержит натуральный сахар, который значительно лучше воспринимается организмом.

Яйца

Куриные яйца содержат не только углеводы, жиры и белки, но и почти все необходимые для организма микроэлементы и двенадцать основных витаминов. Удивительно, но хорошо усваивается даже яичная скорлупа: это лучший источник кальция. С помощью измельченной скорлупы куриных или перепелиных яиц можно укрепить зубы и убрать кровоточивость десен.

Ягоды

Ягоды отличаются уникальными сочетаниями минералов, органических кислот и витаминов. Йод, фосфор, фтор, натрий, магний, калий и железо – все это позволит улучшить состояние ротовой полости.

Для предупреждения кариеса хороши клюквенный сок (польза в бактерицидном действии), и виноград: он содержит компоненты, блокирующие бактерии. Отбелить зубы позволит клубничное пюре – способ не только эффективный, но и приятный.

«Крепкие» фрукты и овощи

Регулярное потребление мягкой пищи не очень хорошо сказывается на состоянии зубов: нарушаются их функции и кровообращение, быстро появляется мягкий налет. Для полноценного массажа и укрепления необходимы крепкие овощи и фрукты – яблоки, морковь, огурцы.

Дополнительным плюсом будет комплекс витаминов и микроэлементов, которые содержатся в свежих фруктах и овощах. В летнее время они должны составлять большую часть рациона, чтобы организм смог запастись витаминами перед межсезоньем и зимой.

Зеленый чай

Кофе и крепкий черный чай (особенно с сахаром!) не очень полезны для крепости зубов и цвета эмали: она быстро меняет цвет и темнеет, удалить характерный кофейный налет можно только посредством профессиональной чистки или курса отбеливания. А вот зеленый чай принесет только пользу. Антиокислитель, входящий в его состав, поможет уничтожить бактерии и свести на нет все неприятные запахи изо рта.

Вода

Чистая питьевая вода организму необходима, и ежедневно взрослый человек выпивать должен 1,5-2 литра воды. Фторированная вода поможет укрепить эмаль и снизить вероятность кариеса, затормозит образование мягкого налета и снизит содержание органических кислот в ротовой полости.